Шоколад за пиене с портокал 70%

Луксозна и интригуваща композиция между първокласен тъмен шоколад и портокал. Вечно и любимо
съчетание. Свежите цитрусови нюанси се разгръщат нежно и събуждат сетивата, пренасяйки ни в
средиземноморските портокалови горички, галени от топло слънце.
Шоколадът за пиене е с вековни традиции, датираща от мистичните ритуали на Маите и Ацтеките.
Шоколадът на Casa Kakau се произвежда по автентична технология от премиум селектирани
какаови зърна. Този чист, 100% натурален продукт не съдържа лецитин, добавени растителни мазнини
или глутен и запазва всички положителни за здравето свойства на какаовите зърна.

Съставки: какаови зърна, кафява нерафинирана тръстикова захар, масло от портокал
Съдържание на какао: 70%
Нетно тегло: 200 гр.

Начин на приготвяне с машина за еспресо:
Изсипете 2 супени лъжици шоколад за пиене в приблизително 140 мл. мляко или вода. Разбъркайте енергично.
Подгрейте на парата на еспресо машината до сгъстяване. Напитката се сервира гореща в чашата. Видео демонстрация може да видите тук.
Начин на приготвяне на котлон:
Изсипете 2 супени лъжици в съд и използвайте метода на водната баня, за да стоплите и сгъстите
шоколада. Разбъркайте до получаване на еднородна смес и добавете приблизително 140 мл. по избор
прясно или ядково мляко. По избор може да добавите чили, розов пипер или канела.